photo Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Avé, 56, Morbihan, Bretagne

Le GIP SILGOM, acteur engagé dans le secteur de la logistique hospitalière, recherche un(e) Référent Magasin Alimentaire pour rejoindre son équipe de restauration collective. Le SILGOM assure des prestations en logistique pour les hôpitaux, EHPAD et autres structures sanitaires et sociales du Morbihan pour ses activités de : Restauration : 8 500 repas par jour Blanchisserie : 14 tonnes de linge traitées par jour Traitement des déchets spécifiques (DASRI), déchets ménagers et biodéchets. Missions principales : En tant que référent, vous serez responsable de l'organisation et de la gestion opérationnelle du magasin alimentaire. Vos missions seront variées et polyvalentes : Organisation et gestion des stocks : Participation à la réception, à la distribution des produits alimentaires et à la gestion des stocks en lien avec les utilisateurs. Supervision et animation d'équipe : Planification de l'activité journalière, élaboration des plannings mensuels, animation de points hebdomadaires et participation aux entretiens annuels. Contrôle qualité et sécurité : Vérification des DLC, respect des consignes d'hygiène et de sécurité, contrôle des entrées en stock et ajustement des[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Recques-sur-Hem, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans un restaurant gastronomique , vous serez chargé(e) de missions suivantes Service: - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Présenter la carte des menus et la carte des vins - Prendre une commande - Assurer le service et veiller à ce que le repas se passe bien - Procéder à l'encaissement - Préparer la Salle de restaurant - Dresser et débarrasser les tables - Procéder au nettoyage L'établissement accueille une clientèle variée dont de nombreux anglophones, l'accueil dans cette langue est donc impératif Vous travaillerez dans une ambiance familiale. Travail en coupure dont le week-end , planning à la semaine

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Buhl, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Notre restaurant italien à dimension familiale recherche d'urgence son/sa pizzaïolo/la. Il s'agit d'un CDD de 3 mois, renouvelable. Dans une petite équipe composée de 6 personnes au total, vous prendrez en charge la préparation des pizzas, de la confection de la pâte à pizza jusqu'à la cuisson. Vous travaillerez parfois en seul/e, parfois en binôme en fonction de la charge de travail. Salaire : 1 500 euros net à négocier selon les compétences / expériences. Nous servons jusqu'à 80 couverts par service, le midi et le soir. Le restaurant est ouvert de mercredi à dimanche inclus. Vous travaillerez sur le service du midi et du soir, les jours d'ouverture. Votre profil : vous avez au moins 2-3 ans d'expérience et êtes autonome sur le poste.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vous serez en charge du service, sous la supervision des responsables en place, en étant au plus près des attentes du client. Vous pouvez être amené-amenée à répondre ponctuellement au téléphone. Vous êtes expérimenté-e et autonome Vous serez en repos le dimanche, le lundi et samedi midi. POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Missions principales : - motivation des équipes pour atteindre les objectifs ; - objectif de foodcost & laborcost ; - établir des indicateurs de performance précis en assurant le suivi ; - adapter les ajustements stratégiques et opérationnels à la réalisation des objectifs et améliorer l'efficacité globale ; - suivi HACCP et E Pack ; - satisfaction client ; - présence lors des services importants.

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission : En tant que Responsable de salle, vous serez garant(e) du bon déroulement du service et de la satisfaction de nos clients. Vous aurez la responsabilité d'animer, d'organiser et de superviser l'équipe de salle. Vos principales responsabilités : Assurer un accueil chaleureux et un service irréprochable à nos clients Encadrer, former et motiver l'équipe de salle Planifier et gérer les effectifs en fonction de l'activité Veiller à la fluidité du service et au respect des standards de qualité Collaborer étroitement avec le chef de cuisine et la direction Gérer les encaissements et le suivi administratif lié au service Participer activement à l'amélioration continue de l'expérience client Profil recherché : Expérience confirmée dans un poste similaire (brasserie, restaurant, hôtellerie-restauration) Leadership naturel, sens de l'organisation et excellente présentation Bon relationnel client et esprit d'équipe Capacité à gérer les imprévus et à travailler dans un environnement dynamique Disponibilité (week-ends, jours fériés, soirées) Avantages : Mutuelle et prévoyance : prise en charge à 50% par l'employeur

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Assistant commercial / Assistante commerciale et AO

Emploi

Pierrefontaine-les-Varans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

La Roche du Trésor est une association loi 1901, qui assure plusieurs missions : formation (alternance), accueils de groupes (scolaires, colonies, séminaires, classes vertes), hébergement, restauration, loisirs et découvertes. Les bâtiments sont accessibles à toutes et tous et équipés (espace préhistorique, salle d'activités, espaces pédagogiques), et l'association est engagée dans une démarche environnementale et sociale forte. Dans ce cadre, le/la Chargé-e de commercialisation et appels d'offres aura pour mission d'accroître les réservations, valoriser les prestations du site, développer les partenariats, et répondre efficacement aux appels d'offres publics ou privés afin de dynamiser l'activité. Missions principales Le poste comportera les missions suivantes : 1. Commercialisation des prestations du site o Définir, promouvoir et vendre les offres (hébergement, restauration, séminaires, classes vertes, colonies, accueil de groupes, loisirs). o Élaborer et mettre en œuvre la stratégie commerciale : prospection, tarification à travailler avec le directeur, offres promotionnelles, partenariats locaux. o Assurer le suivi des réservations, satisfaire les demandes des clients,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Nous sommes à la recherche D'un Employé Polyvalent, nous recherchons quelqu'un de motivé pour rejoindre notre équipe de choc au sein du Sam's Montpellier, en contrat à durée indéterminée CDI à temps partiel 18h par semaine. Le planning est idéal pour concilier les études et le travail, les horaires sont en soirée sur les créneaux horaires de 17h30 et 00h30. Tes missions : - Assurer la préparation de nos délicieux burgers en respectant les règles d'hygiène et HACCP. - Assurer l'organisation et la gestion du temps d'attente pour les commandes sur place, à emporter ou les livraisons. - Assurer l'emballage et la mise en assiette de nos délicieux burgers. - Assurer la mise en place et la fermeture de la cuisine en respectant nos standards et nos procédures internes. - Assurer la distribution des commandes sur place, à emporter ou en livraison en respectant nos procédures internes. - Assurer le ménage et l'entretien de nos locaux. Ce poste nécessite un esprit d'équipe et prise d'initiative. Une expérience professionnelle dans un domaine similaire serait souhaitable mais nous prenons des candidats sans expérience à condition d'être déterminé(e), organisé et dynamique. Nous[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Landéda, 29, Finistère, Bretagne

Vous intégrerez un restaurant spécialisé en poissons et fruits de mer référencé dans le Guide Gourmand 2018, vous êtes chargé(e) entre autres : - Des préparations de poissons et fruits de mer. Tous les produits utilisés sont des produits frais, de qualité, d'une provenance locale. Profil Votre rigueur dans la manipulation et le respect des produits frais vous permettra de mener à bien votre contrat. Cadre de travail : Le restaurant est ouvert le midi et le soir. Prise de poste à 9h, travail en coupure suivant vos disponibilités. Profil recherché : CAP cuisine validé avec 6 mois d'expérience minimum. Vos Avantages : Vous bénéficierez de deux jours ou trois de congés consécutifs, en fonction de l'organisation de l'entreprise. Horaires en coupure : 9h -15h / 18h - 22h30. Avantages CE. Le poste est à pourvoir dès que possible.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tonnerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Localisation : TONNERRE (89700) Contrat : CDI - 35 heures Début : dès que possible Qui sommes-nous ? La Cuisine de Perline est un concept original de restauration mettant à l'honneur la rencontre entre cuisine française et cuisine du monde. Nos plats sont faits maison et sont servis dans un format moderne, rapide et de qualité. Vos missions : - Élaboration de plats traditionnels en version rapide et moderne - Gestion de la production culinaire pour les autres points de vente - La Cuisine de Perline - Gestion des stocks, commandes et réception des marchandises - Liens avec les fournisseurs. - Maitrise des normes HACCP et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Expérience en production - Maîtrise de la cuisine standardisée - Goût du travail bien fait, sens de l'organisation et rapidité d'exécution - Autonome, rigoureux(se) - Sens du travail en équipe - Adaptabilité et réactivité - Communication maitrisée Sur le poste : - 35 h semaine - Du Lundi au Vendredi ou Mardi au Samedi - Statut : Agent de maitrise - Rémunération : Selon profil Ce que nous offrons : - Un cadre de travail agréable - Un concept innovant et en développement Motivé(e) par la cuisine traditionnelle[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Barneville-Carteret, 50, Manche, Normandie

Pour un établissement en front de mer, vous êtes passionné(e) et désireux(se) d'intégrer une équipe active. HORAIRE SANS COUPURE AVEC POSSIBILITÉ DE LOGEMENT Missions : - Gérer la mise en place et l'approvisionnement du restaurant - Accueillir les clients - Présenter le concept, la carte, les produits - Conseiller les clients et être à l'écoute - Prendre les commandes, effectuer les services des boissons et des plats - Garantir la qualité du service - Effectuer et vérifier les opérations d'encaissement - Débarrasser et redresser les tables et veiller à la propreté du restaurant - Respecter des normes d'hygiène et de sécurité Pas besoin d'expérience, si vous êtes volontaire et si vous avez la bonne attitude nous allons vous former ! Amenez juste votre sourire ! - Equipe bienveillante, ambiance familiale - Possibilité d'apprendre et d'évoluer au sein de l'équipe - Bons repas cuisinés maison - Pourboires Contrat CDD de 6 à 12 mois

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Verneuil d'Avre et d'Iton, 27, Eure, Normandie

L'agence ACTUAL EVREUX recherche un EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE (h/f) pour l'un de nos clients sur le secteur de Verneuil d'Avre et d'Iton. En tant qu'employé de restauration collective (H/F), vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser le service. - Préparer de la mise en place. - Effectuer la plonge. - Produire les repas : préparation des entrées froides et des grillades. - Mettre en place les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir pour une mission de courte durée en remplacement des congés hivernaux. Rémunération : 12EUR brut horaire. Horaires : 07h-15h du lundi au vendredi Ce poste demande une station debout prolongée. Les compétences nécessaires pour réussir dans ce poste sont les suivantes : - Savoir organiser son temps. - Savoir travailler en équipe. - Etre efficace et réactif. Pour réussir dans ce poste, une expérience d'un an minimum est recommandée afin d'être rapidement opérationnel(le) et autonome. Si vous êtes intéressé(e) par le poste, alors n'hésitez plus ! Postulez à notre offre dès maintenant.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un serveur (H/F) dans le cadre d'un contrat à durée déterminée d'un mois et demi. Service du : - midi du lundi au jeudi - du midi + soir les vendredi et samedi. Vous êtes motivé(e), dynamique et avez une expérience sur le même poste (2 ans minimum). Temps de travail : 28h semaine. Contrat du 1er novembre au 24 décembre (jusqu'au service du midi).

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cayres, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre établissement: Un(e) Serveur / Serveuse en extra pour les week-ends suivant les besoins. Contrat de 3mois de 12h hebdomadaires. Vous travaillerez 2 à 3 services en fonction des plannings. Vos missions: - Prise de commande - Service - Nettoyage et entretien de la salle ainsi que les sanitaires - Vaisselle Salaire de 12 à 13euros de l'heure suivant expérience. Nous pouvons former la personne sur place.

photo Employé / Employée de ménage d'hôtel

Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi

Villiers-sur-Suize, 52, Haute-Marne, Grand Est

Notre entreprise recherche un employé de ménage (H/F) Les missions principales : L'employé(e) de ménage assure l'entretien et la propreté des locaux dans deux environnements distincts : - 50 % du temps : Hôtel-restaurant (chambres, espaces communs, salle de restaurant, sanitaires) - 50 % du temps : Bureaux et locaux sanitaires d'entreprise L'objectif est de garantir un environnement propre, agréable et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité. Activités et tâches principales 1. Hôtel-Restaurant - Nettoyage et remise en état des chambres après le départ des clients (lits, sols, sanitaires, dépoussiérage). - Entretien des parties communes : couloirs, escaliers, hall d'accueil, sanitaires. - Nettoyage de la salle de restaurant (avant/après service) : sols, tables, chaises, vitres, sanitaires. - Lavage et rangement du linge si nécessaire. - Contrôle de l'état du matériel et signalement des dysfonctionnements. - Application des protocoles d'hygiène en vigueur (HACCP, désinfection, produits adaptés). 2. Bureaux et sanitaires - Nettoyage quotidien des bureaux, salles de réunion, sols, surfaces, et points de contact. - Entretien des sanitaires : nettoyage, désinfection,[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATE Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de salle de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Nous recherchons avant tout une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge : - Remplacement du responsable de salle en son absence - Management d'une équipe d'environ 20 personnes - Responsabilité des caisses, élaboration des fiches "effectifs clients" et plans de salle - Encaissement et fermeture de caisse - Gestion des plannings - Coordination du service en salle - Satisfaction client : Assurer un service de qualité pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner - Ventes additionnelles : Sensibilisation de l'équipe à la promotion de ventes complémentaires L'hôtel sert en moyenne 500 couverts par jour répartis sur les trois services. A noter, l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Voici alors des informations complémentaires : - Salaire attractif -[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Halle Olympique le Mardi 4 Novembre de 9h30 à 12h30*** ***Saison Hiver 2025 / 2026*** Possibilité de logement Dans le cadre du développement de ses établissements hôteliers et restaurants, Maya Collection recherche un(e) Runner en salle pour rejoindre ses équipes passionnées et engagées. Vos missions Assurer la liaison entre la cuisine et la salle. Participer à la mise en place du service et au dressage des tables. Garantir la rapidité, la fluidité et la qualité du service. Maintenir l'ordre et la propreté des espaces de travail. Contribuer à offrir une expérience client d'exception. Profil recherché Première expérience en restauration souhaitée. Dynamisme, rigueur et sens du détail. Excellente présentation et esprit d'équipe. La maîtrise de l'anglais est un plus.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Café de la Gare, nouvelle adresse conviviale et tendance à Bourg-Saint-Maurice, recherche des profils motivés et sérieux pour compléter son équipe en cuisine. Rattaché(e) au Directeur, vous êtes en charge des missions ci-dessous : Lavage de la vaisselle et du matériel de cuisine Entretien général de la cuisine et des locaux Aide ponctuelle à la mise en place si besoin Respect des normes de propreté et d'hygiène Pas de logement possible

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre d'une ouverture prochaine, nous vous proposons d'intégrer une équipe dynamique et passionnée au sein d'une entreprise spécialisée dans la restauration, nous avons 4 postes ouverts au recrutement. Vous serez formés (es) au poste avant le contrat via une POEI. Vous aurez l'opportunité de développer vos compétences et votre expérience dans un environnement de travail stimulant. Vos missions principales seront les suivantes : Analyser et planifier le travail à faire, Organiser son aire de service, Examiner les réserves et ingrédients disponibles, Prendre connaissance des ingrédients constituant les mets à préparer, Effectuer la mise en place en cuisine en vue du service, Maintenir les inventaires du matériel, s'il y a lieu, Entretenir le poste de travail et les outils, Recevoir les commandes et organiser l'entreposage, Préparer et remplir les stations avec tous les produits nécessaires, Réaliser une recette, Préparer, assaisonner et conditionner par des méthodes appropriées les produits proposés par le restaurant, Contrôler la qualité des plats préparés, Dresser les mets, Cuisiner et préparer les plats en collaboration avec les autres membres du personnel de cuisine,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chapelle-Saint-Mesmin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vos missions - Dressage d'assiettes - Aide cuisine - Découpe de légumes - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration (exigé) - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. Horaires de journée du lundi au vendredi - Mission ponctuelle ou de longue durée - Restaurants scolaires, médicalisés ou d'entreprises - Non accessible en transports en commun (!). Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions.

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Ploërmel, 56, Morbihan, Bretagne

Placé(e) sous l'autorité de la responsable adjointe des Affaires Scolaires et du responsable de cuisine, vous assurez l'entretien des locaux scolaires et le service en restauration scolaire en équipe. Vous avez : - Une expérience sur un poste similaire. - Une maitrise des règles d'utilisation des produits et matériels. - Une très bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. - Un esprit d'initiative. - Une aisance relationnelle et une capacité à communiquer avec les enfants. - Une capacité à sensibiliser au gaspillage et éduquer au goût. - Le sens du service public. - Une formation HACCP (restauration) et gestes et postures. Vous êtes : - Rigoureux, autonome. - Discret. - Organisé. Alors rejoignez le service des affaires scolaires pour effectuer en équipe l'enchaînement des travaux nécessaires à l'entretien des surfaces et locaux. Voici vos principales missions : - Référente entretien des locaux scolaires, vous en assurez le nettoyage. - Référente des commandes de produits d'entretien pour les locaux scolaires et la restauration. - Tri et évacuation des déchets courants. - Participe au service sur le temps de restauration scolaire. - Contrôle de l'état de[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Chez Kimchi-grill BEAUSEJOUR nouveau restaurant de spécialités coréenne nous recherchons un(e) aide cuisinier, vous allez intégrer une entreprise familiale ou la bonne entente règne. Jordan le gérant vous intégrera et vous présentera l'entreprise et ses valeurs. Nous recherchons une personne motivée rigoureuse dynamique avec un gout prononcé pour la cuisine et idéalement avec un an d'expérience Vos missions seront les suivantes - Préparation des plats chaud et froid - Venir en aide au commis de cuisine sur des opérations de nettoyage des ustensiles de cuisine et restauration - Participation au commande et approvisionnement des denrées alimentaires - Respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Vous serez sur un temps plein soit 35h semaine. Vous travaillerez sur 5 jours, 1 jours de repos dans la semaine et le dimanche. Amplitude horaire avec coupure: 10h30 à 14h30 et 18h30 à 22h Si vous vous retrouvez dans cette annonce n'hésitez pas à postuler nous vous contacterons au plus vite.

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chanteau, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

INTERACTION ORLEANS recherche pour le compte de son client, un restaurant scolaire, un cuisinier (H/F) en contrat intérim. Vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service des enfants et du personnel d'un restaurant scolaire ? Rejoignez notre équipe dynamique où vos talents culinaires seront reconnus et appréciés. Vos missions : - Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires. - Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements. - Participation à la mise en place et au service des repas. Compétences attendues : - CAP/BEP en cuisine ou équivalent. - Expérience significative en cuisine collective, idéalement en milieu scolaire. - Connaissance des normes HACCP. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. - Créativité et sens de l'organisation.

photo Team manager

Team manager

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Alligny-Cosne, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Intégrez l'univers raffiné du restaurant LES FRÈRES IBARBOURE, une maison gastronomique étoilée Michelin, où notre équipe s'emploie chaque jour à offrir des expériences inoubliables aux convives. Dans cette entreprise familiale, nous mettons en valeur les produits locaux de saison, sublimés par des techniques modernes et une créativité sans limite. A travers ses valeurs profondes, découvrez un univers authentique en rejoignant notre équipe de salle. VOS MISSIONS PRINCIPALES : - Assister les chefs de rang et demi-chef de rang dans le service. - Effectuer la mise en place de la salle. - Participer au dressage et au débarrassage des tables. - Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle. - Apporter les plats et boissons aux clients. PROFIL RECHERCHÉ : - Formation initiale bac pro, bac techno ou BTS en restauration. - Vous aimez travailler en équipe. - Dynamique, organisé(e), rigoureux(se) et avec un bon relationnel. - Connaitre et appliquer les pratiques de bienséance. Rythme de 3 jours en coupure et 2 jours en continu. 2 jours de repos hebdomadaires (mardi et mercredi). Possibilité d'aide pour trouver un logement.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-d'Albigny, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir immédiatement ouvert 7 jour sur 7, de 11h à 14h et de 18h à 22h proposant des burgers, tacos et pizzas ... Vous serez polyvalent(e) : - Préparation des pizzas - Services au comptoir - Plonge - Entretien. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 2 personnes.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant, nous recherchons un(e) Second de cuisine rapidement (prise de poste mi-novembre). Vos missions sous la responsabilité du Chef de cuisine : Assister le Chef de cuisine dans l'organisation, la préparation et la coordination de la production culinaire. Garantir la qualité, la régularité et la rapidité d'exécution des plats tout en encadrant l'équipe de production. Responsabilités et tâches principales 1. Production culinaire Participer à l'élaboration et à la mise en place des plats. Contrôler la qualité des préparations et leur conformité aux fiches techniques. Superviser le travail des chefs de partie et commis. Veiller au respect des temps de cuisson et des dressages. 2. Gestion et organisation Remplacer le Chef de cuisine en son absence. Aider à la planification de la production et à la gestion des stocks. Participer aux commandes et à la réception des marchandises. Contribuer à la maîtrise des coûts et à la réduction des pertes. 3. Encadrement et formation Encadrer, motiver et former les collaborateurs en cuisine. Garantir une bonne communication avec la salle et le bar. Participer à la montée en compétence de[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant, nous recherchons un(e) Assistant maître d'hôtel rapidement (prise de poste mi-novembre). Vos missions sous la responsabilité du Maître d'hôtel / Responsable de salle : Assister le Maître d'hôtel dans la gestion opérationnelle du service en salle, garantir la fluidité du service et la satisfaction des clients, tout en veillant à la cohésion de l'équipe et à l'application des standards du restaurant Osmose. Responsabilités et tâches principales 1. Encadrement et coordination Superviser l'équipe de salle pendant les services en collaboration avec le Maître d'hôtel. Coordonner la mise en place, le déroulement et le rangement du service. Remplacer le Maître d'hôtel en cas d'absence. Former et accompagner les chefs de rang, serveurs et apprentis. 2. Service et relation client Participer activement au service dans les moments d'affluence. Accueillir les clients, les conseiller et veiller à leur satisfaction. Gérer les situations particulières (attentes, réclamations, demandes spécifiques). Contribuer à une ambiance chaleureuse et professionnelle. 3. Gestion et suivi Aider à la gestion des plannings et à la répartition des[...]

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

La Ville d'Issoudun (Indre - 12 000 habitants - 240 agents permanents), dynamique et innovante au cœur du Berry recrute un aide-cuisinier (H/F) pour le service Restauration scolaire, pour un remplacement temporaire de 3 mois. Missions : Sous l'autorité du responsable du restaurant scolaire, vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Aider le cuisinier dans la confection et la présentation des plats, - Assurer l'entretien des locaux et des matériels utilisés, - Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant scolaire, - Participer aux évènements de réception de la collectivité (inaugurations, vins d'honneurs, .). Profil /compétences : - Savoir préparer et cuire les aliments, - Connaître les portions et présentations des plats, - Connaître les modes de conservation des aliments, - Connaître les principes de nettoyage et l'utilisation des produits d'entretien dans un restaurant scolaire, - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité et notamment les normes HACCP, - Savoir utiliser les différents équipements de cuisine, - Etre titulaire d'un CAP ou BEP cuisine, - Savoir travailler en équipe, - Etre autonome, polyvalent, rigoureux, ponctuel et disponible, -[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sartrouville, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour compléter notre équipe. Vos missions : - Accueillir et servir la clientèle. - Proposer la carte des menus. - Encaisser les commandes. - Nettoyer le plan de travail. Vous assurez les services du mardi au dimanche midi. Service du midi : 11h00 à 14H30 Service du soir : 19h00 à 21h30 ou 22h00 Profil recherché : Candidat(e) ayant une expérience dans le service.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Labruguière, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons, pour remplacer la personne en poste, un cuisinier/pizzaiolo expérimenté et en mesure d'être opérationnel dès la prise de poste au sein de notre restaurant pizzeria à Labruguière. Poste en CDI 35h. Le poste est à pourvoir dès que possible : avant fin 2025 Descriptif / missions principales : Vous serez polyvalent(e) sur les différents postes : point chaud, pizzeria Proposer et produire le plat du jour (10/15 personnes) La mise en place des ingrédients / préparations pour les plats/pizzas La préparation manuelle de la pâte à pizza (pâtons) et la pré-cuisson La préparation des plats durant le service (plat du jour et pizzas) Les cuissons, dressage et envoi des plats / pizzas en salle Maintenir son poste de travail et la cuisine dans un état de propreté conforme aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer le nettoyage des armoires réfrigérées Aide au nettoyage et à la plonge Profil recherché : Polyvalent, Autonome et responsable, Esprit d'équipe et d'entraide (travail en binôme avec la gérante), Sens de l'initiative et force de proposition, A l'écoute / respect des consignes et des règles en vigueur Réactivité et adaptabilité : pour répondre[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous souhaitez prendre part à un projet, vous épanouir dans une maison de haute qualité humaine et avoir des perspectives d'évolution .... Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses ! Le Chef Alexandre Gauthier recrute un Assistant / une Assistante Maître d'Hôtel à La Grenouillère ** Sous la responsabilité du Chef de Salle et des Maîtres d'Hôtel, vous serez en mesure de les assister pour : - Diriger, encadrer, coordonner et contrôler le travail de l'équipe de salle - Garantir l'excellence d'un service de haute cuisine - Créer une atmosphère adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée - Prendre les commandes et assurer le service; - Accompagner les stagiaires; - Effectuer et contrôler la mise en place (salle, salon, arrières) Vous serez formé(e) pendant votre période d'intégration. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée. Évolution rapide possible et encouragée ! Profil recherché : - Excellent relationnel - Gestion des priorités - Esprit positif et d'équipe - Polyvalence - Première expérience en restauration et/ou bar reconnue - Maitrise de l'anglais (une autre langue serait un plus) - Sens de l'écoute, de l'accueil et de la diplomatie -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ustou, 93, Ariège, Île-de-France

Faites partie d'une nouvelle aventure en rejoignant une équipe dynamique. Restaurant d'altitude situé au cœur des Pyrénées Ariègeoises, recherche une personne passionnée et motivée pour les vacances d'hiver. Pas de logement possible. - Serveur/serveuse et aide sur les autres postes -Vous accueillerez et servirez nos clients avec professionnalisme et bonne humeur. -Vous assurerez la propreté de la vaisselle. -Vous préparerez et servirez des boissons avec le sourire. Profil recherché: -Passionné(e) par la restauration et le service client -Dynamique et ayant l'esprit d'équipe -Expérience dans un poste similaire appréciée mais non obligatoire votre temps de travail par semaine évolue comme suit : 30h/semaine du 19 décembre au 31 décembre 20h/s du 1er janvier au 31 janvier 30h/s du 1er février au 28 février

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions - Dressage d'assiettes - Aide cuisine - Découpe de légumes - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration (exigé) - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. Horaires de journée du lundi au vendredi - Mission ponctuelle ou de longue durée - Restaurants scolaires, médicalisés ou d'entreprises - Non accessible en transports en commun (!). Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions.

photo Responsable de réception hôtelière

Responsable de réception hôtelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables. Vos missions et tâches : Pilotage de l'expérience client : Anticiper, coordonner et personnaliser les séjours (clients VIP, groupes, fidélisés, Amex FHR, etc.). Animer les réunions interservices liées aux arrivées, préférences clients, et programmes. Optimiser l'attribution des chambres et les blocages selon les attentes clients. Superviser le suivi post-séjour (retours clients, fidélisation, gestion des réclamations). Assurer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brignon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant A la bonne auberge recherche activement un(e) cuisinier(ère) afin d'agrandir son équipe. Missions : - cuisiner essentiellement des produits frais - tenir votre poste de travail propre - faire des commandes selon vos besoins Profil recherché : - Expérience d'un an - HACCP Conditions : - Contrat en CDI et à temps plein - Travail essentiellement les midis et week-ends - 2 jours de repos hebdomadaires - Salaire à définir ensemble selon expérience Envoyer CV par mail ou se présenter directement au restaurant.

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Manager de proximité

Emploi Restauration - Traiteur

Aigle, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre de l'ouverture prochaine du restaurant Burger King à L'Aigle, Vous aurez pour mission : - D'assurer la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable - D'être Opérationnel sur le terrain: présence dans la cuisine, au comptoir et également dans la salle afin d'aider ses équipiers si nécessaire - D'être garant de la bonne application des indicateurs de qualité et de mettre en place des actions correctives si nécessaire - De Veillez à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel du restaurant - De participer activement à la gestion des effectifs : Vous assistez le directeur dans le recrutement de ses équipiers polyvalent, dans leur intégration et dans leur formation Plusieurs postes sont à pourvoir Vous serez formé/e en interne à la prise de poste

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Landersheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'Auberge du Kochersberg à Landersheim recherche un plongeur/aide cuisine. L'Auberge a récemment rouvert ses portes après une période de fermeture de 15 ans, sous la direction d'une nouvelle équipe qui met en avant la qualité héritée du passé. Responsabilités : -Aider le personnel et l'établissement à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et de la vaisselle. -Maintenir la cuisine et le stock propres et bien rangés. -Aider la cuisine aux diverses tâches de préparation des aliments (épluchures). Qualifications : -Persévérant(e). -Méthodique et respectueux (se) des règles de sécurité, et de l'organisation du travail en place -Parfaitement respectueux(se) des normes d'hygiène. -Désireux(se) de travailler dans un environnement chaleureux et dynamique Salaire selon expérience. Contrat de 39 heures, du mercredi au dimanche. 2 jours de repos consécutifs lundi et mardi. Logement sur place disponible Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Veuillez nous soumettre votre candidature avec votre CV. Type d'emploi : Temps complet, CDD Avantage : Mutuelle

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vous avez envie de rejoindre une enseigne à l'esprit familial, proche de ses clients et de ses équipes, de mettre en avant des produits de qualité dans un cadre fun et authentique. Le restaurant Tommy's Diner de Montauban (82), sur le thème américain des années 50, recrute un commis de cuisine H/F. Vos missions au quotidien : - Assembler et préparer nos plats selon des procédures claires et des normes d'hygiène strictes (HACCP) - Mettre en place les postes pour un service fluide et organisé. - Veiller au respect des fiches produits (températures, temps de cuisson, présentation) - Travailler en équipe dans une ambiance dynamique et bienveillante - Signaler toute anomalie pour garantir la qualité de notre service Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre unique : une immersion totale dans la culture américaine des années 50, avec une équipe soudée et une ambiance fun. Des tâches accessibles : pas besoin d'être un chef étoilé ! Nous formons nos équipes à nos méthodes d'assemblage et à nos standards de qualité Des avantages concrets : repas sur place, réductions pour vos proches, prise en charge de 50% des frais de transport en commun, Mutuelle d'entreprise, carte promotionnelle[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Castellet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La crêperie Le Roy d'Ys située au cœur du village du Castellet recherche un(e) serveur(se) pour la saison Contrat en CDI à temps plein 35h en hiver 39h en saison Service en continu Deux jours de repos par semaine Salaire 2 000€ net par mois Prise de poste immédiate Moyen de locomotion indispensable car le Castellet n'est pas desservi par les transports en commun.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous serez en charge, en collaboration avec le Responsable de salle et son adjoint, de l'ensemble des tâches afférentes à la gestion de ce département, à savoir : - Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients. - Participer au management de l'équipe de restauration. - Assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe). - S'assurer de la bonne facturation des prestations et gérer leurs encaissements. - Assurer la commercialisation du restaurant en fidélisant notre clientèle. Votre sens du commerce et votre capacité managériale doivent déjà avoir été validées dans vos précédentes expériences. Poste à pourvoir en CDI, 39h par semaine. Rémunération : 2629 € brut mensuel + 50€ d'indemnité d'entretien mensuelle pour l'uniforme. Les + : - Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e); - Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie.); - - 30% de réduction sur l'ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants); - Prise en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Vous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi de Thionville recherche son/sa commis de cuisine. Placé.e sous la responsabilité de votre Chef de Cuisine, vous participez au bon déroulement des services en cuisine. Cuisine : - Préparer et réaliser les commandes uniquement après avoir reçu le bon de préparation, en tenue propre et adéquate (uniforme et chaussures de cuisine, gants, calotte) en tenant compte des délais de fabrication. - Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne Côté Sushi. - Préparer les sauces. Hygiène : - Respecter les normes d'hygiène et la bonne application du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) - Gérer la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage). - Entretenir et nettoyer outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles). - Notifier les procédures d'hygiène sur les fiches d'autocontrôle. - Veiller à l'utilisation des produits en conformité avec les directives du siège. Votre rôle sera essentiel pour[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Benfeld, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Pour notre restaurant de spécialités italiennes, nous recherchons un Aide de Cuisine H/F Vous ferez principalement de la plonge manuelle et en machine mais serez aussi chargé(e) des tâches suivantes : - épluchage des légumes - préparation de salades - mise sur assiette des entrées et desserts - nettoyage et rangement de la cuisine POSTE A POURVOIR : IMMÉDIATEMENT Restaurant fermé le jeudi soir, dimanche et lundi la journée. Horaires en coupés. Vous bénéficierez du repas sur place pour chaque service assuré.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillez sous la responsabilité du Chef pour un restaurant de 30 couverts, qui propose un brunch et un service uniquement le midi en semaine et midi et soir les week-ends. Un coffee shop associé à de la petite restauration l'après-midi est également proposé toute la semaine. Vous êtes polyvalent(e) à votre poste et vous avez le sens du travail en équipe. Vous assurez la préparation des entrées, les découpes de viandes, les sauces et les desserts. Vous entretenez votre poste de travail dans le respect des normes HACCP. Les horaires sont en continu et en coupure en fonction des services. A pourvoir pour la saison d'hiver, non logé, le salaire est à négocier selon votre expérience.

photo Directeur / Directrice de résidence hôtelière

Directeur / Directrice de résidence hôtelière

Emploi

Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Prenez la direction d'un site hôtelier en montagne dans le Cantal ! Situé au cœur d'une station et en plein essor, à trente minutes d'Aurillac, le site réunit : 1 hôtel *** - 55 chambres 1 restaurant traditionnel - 110 couverts 1 brasserie - 90 couverts 2 salles de séminaires Une terrasse animée, véritable atout pour événements Un bel environnement de travail, un fort potentiel, et une direction d'exploitation bienveillante font de ce poste une opportunité rare pour un manager à la fois visionnaire, rigoureux et orienté résultats. En tant que Directeur/trice du site hôtelier, vous serez le véritable chef d'orchestre des opérations, garant(e) de la performance économique, de la qualité opérationnelle et de la cohésion d'équipe. Votre rôle sera autant stratégique qu'opérationnel, avec un focus fort sur la gestion, la maîtrise des coûts et l'optimisation des indicateurs de performance. Vos responsabilités principales : - Piloter l'exploitation de l'hôtel et des deux restaurants et du MICE en supervisant le responsable hébergement et le responsable restauration. - Manager et fédérer une équipe d'environ 20 collaborateurs, en veillant à la qualité,[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Évreux, 27, Eure, Normandie

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant japonais sur Evreux, nous recherchons des serveurs(es). Missions : Accueil des clients : Vous serez le premier point de contact des clients, garantissant un accueil chaleureux et professionnel. Prise de commande : Conseiller les clients sur les plats, prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Service à table : Assurer un service attentif et de qualité afin de garantir une expérience culinaire exceptionnelle. Entretien des espaces : Nettoyer les tables et maintenir la salle de restauration propre et accueillante en tout temps. Disponible pour travailler en soirée et les weekends. Contrat : CDI - 39h/semaine avec deux jours de repos consécutifs. 13ème mois basé sur l'ancienneté.

Ressources supplémentaires